砂糖も毒となる

毒に変わる糖
それなら、なぜ「糖だって毒となる」と言えるのでしょうか。それは、糖尿病を思い浮かべれば容易に理解してもらえると思います。

糖尿病はどういう状態かと言うと、血糖値がとても高い状態のことを指しています。普段、私たちの尿から糖は検出されません。しかし、糖尿病患者では血糖値が高すぎるため、尿中から糖が検出されてしまうのです。糖が多く存在するため、糖毒性としてさまざま症状が表れます。網膜症、腎症、末梢神経障害は糖毒性によるものです。つまり、「目が見えなくなる」「腎臓の機能が低下する」「体の自由が利かなくなる」などの症状が糖によってもたらされるのです。

全ての物質は異物である
糖は重要な栄養源です。しかし、その量が多くなりすぎると結局は毒となってしまうのです。食事だって同じです。例えば、卵アレルギーのヒトがあります。卵は単なる食べ物でしかありません。しかし、ヒトによっては毒となるのです。

食べ物でさえ毒となるのです。そう考えれば、「私たちの体に作用する薬」に副作用がない分けがありません。みなさんもこのことを頭に置いて、適切に薬を服用してください。

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